Un Toast Per Anna Bolena

Oggi giorno intendiamo per "toast" un vero e proprio sandwich, nato sul finire degli anni quaranta e prodotto tostando su una griglia due fette di pancarreè arricchite di prosciutto cotto e formaggio (o mozzarella). Ma l'origine del significato ci porta indietro nel tempo , sino al medioevo.

La parola "toast" deriva dall'antico " tostee" francese che significa letteralmente ( bere alla salute di ...) e riguarda una vecchia usanza francese da banchetto secondo la quale , nel brindisi, si doveva poggiare una fetta di pane arrostito su una coppa di vino aromatizzato.

La medesima , poi, veniva fatta passare di mano in mano e la fetta di pane spettava soltanto al festeggiato, che beveva per ultimo.Rimando sul tema , un toast celebre è quello che chiamo in causa la moglie del re inglese Enrico VIII, Anna Bolena, famosa per la sua prigionia nella Torre di Londra e per la sua decapitazione.

Alexandre Dumas nel suo Dizionario di Cucina parla , che , mentre la Bolena faceva il bagno attorniata da numerosi corteggiatori, questi presero un bicchiere e lo attinsero nell'acqua della sua vasca da bagno, bevendone il contenuto.Uno solo si riufiutò di bere e quando gli domandato perchè non facesse come gli altri , rispose stizzito : " E perchè mi riservo il "toast" , non gradendo di esssere in concorrenza per la Bolena.

Purtroppo per tutti, anche Enrico VIII s’invaghì di Anna, e pur di sposarla arrivò alla famosa rottura con la chiesa di Roma. Dopo avere dato alla luce una figlia (Elisabetta I) la Bolena fu imprigionata dal re nella Torre di Londra assieme a quattro dei suoi amanti, e con il pretesto di una condotta troppo “leggera” venne decapitata.

Leonardo Lovari

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Una bellezza naturale.

L'immagine del nostro corpo ha per noi un significato molto importante specialmente ai giorni nostri. truccarsi,tingersi i capelli ,attenzione al non ingrassare ,un acconciatura alla moda , inossare un capo di abbigliamento che ci piace tutte queste cose concorrono al farci incontrare la parte nascosta di noi, quella che non vediamo , ma che sentiamo la presenza in alcuni istanti.

Con l'avvento delle delle discipline naturali favoriti dal fenomeno "new age" , si sono affermati l'uso dei prodotti naturali per la cura del corpo. L'impiego di tali prodotti è dovuto al desiderio di ritornare al Naturale ma anche sulla ncessità di utilizzare prodotti da applicare sulla pelle sani e sicuri. questi prodotti non vogliono certo soppiantare i prodtti tradizionale a base chimica, ma svolgere un ruolo complementare nella pratica quotidiana di tutti con notevoli vantaggi pratici ed economici.

Un cosmetico naturale ,se prodotto in casa non contiene conservanti quindi va usato subito dopo la sua preparazione , o comunque conservato in barattoli a chiusura ermetica e in frigorifero.Certamente questo prodotto avrà caratteristiche di freschezza e di bontà dei suoi principi attivi che agevoleranno la riuscita del trattamento. Per essere in forma e sentirsi a proprio agio con il proprio corpo va assunto un approccio "olistico" cioè, nel suo insieme di mente e corpo raggiungendo quell'omeostasi ( equilibrio ) che è necessario per il raggiungimento di una salute e bellezza cui noi tutti vogliamo ottenere.

Leonardo Lovari

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Olio di Oliva - Non solo per condimento.

Olio Di Oliva - Non Solo Per Condimento

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Mentre osserviamo il fluire dell'olio extravergine di oliva dalla bottiglia il nostro primo pensiero va a una fetta di pane arricchito con sale ed aglio. Forse a tutti non è conosciuto che l'olio di oliva non è una brelibatezza per il palato, ma una fonte di proprietà terapeutiche e di bellezza.

Gli Etruschi , uomini,donne e bambini si ungevano il corpo con olio di oliva su cui veniva cosparsa della sabbia: poi venina raschiata portanto via il tutto e la pella rimaneva pulita , morbida e profumata per tutta la giornata. Con il termine "Oleoliti" i Greci indicavano i preparati a base di olio venendo utilizzati in vari modi : cospargendo gli atleti prima delle gare, sui capelli , come lenitivo nelle scottature o piccoli traumi superficiali e addirittura come afrodisiaco.

I Romani lo usavano per le proprietà rinvigorenti con lunghi massaggi dopo bagni nelle acque termali e come cicatrizzanti nelle ferite da taglio .Gli antichi senza avere nozioni di biochimica avevano intuito che : l'olio extravergine di oliva rapresenta il modo più naturale per trattare la pelle perchè ricco di sostranze protettive e emollienti per l'epidermide, di acidi grassi , vitamine e ricco di composti fenolici un ottimo antiossidante perchè combatte la formazione di radicali liberi.

Tornando ai giorni nostri si possono dare degli utili consigli. Prima di mangiare un cucchiaio di olio di oliva protegge lo stomaco evitando lacidità e difendendolo da ulcere.Per le unghie che is spezzano o si sfaldano ? Per almeno una o due volte alla settimania si può passare un batuffolo di cotone sulle unghie imbevuto di olio e massaggiare sino al completo assorbimento: dopo senza lavarle passare lo smalto trasparente. Le unghie diventeranno più dure, più lunghe , più belle.

Per la bellezza dei capelli , applicare un impacco di olio extravergine di oliva, avendo cura di massaggiare il cuoio capelluto. Coprire il capo con un telo di cotone e matenerlo per tutta la notte. La mattina lavare con shampoo delicato ottenendo dei capelli soffici, lucidi e leggeri. Questi sono alcuni degli innumerevoli usi dell'olio extravergine di oliva per la nostra salute e bellezza riconoscendo a questo liquido frutto della spremitura della piccola oliva proprietà veramente straordinarie.

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Dieta Mediterranea - Patrimonio Dell' Umanità

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